Etiket: Πολίτικη Κουζίνα

Bir Tutam Baharat, yönetmenin bakışıyla göç, ekinsel birliktelik, kimlik kavramlarını, yemek üzerinden işliyor. Halkbilimci Müjgan Üçer'in, "mimari, musiki, mutfak" diye tanımladığı uygarlığın üç temelinden biri...